Vruchten als bananen en ananassen zijn inmiddels in Nederland zo ingeburgerd dat velen zich niet meer realiseren hoe exotisch ze ooit waren voor degenen die er overzee voor het eerst van proefden. Het eten van onbekende vruchten hoorde bij de toeristische ervaring van Indië. Vooral de doerian was een attractie. De vrucht met zijn stekelige schil werd geroemd vanwege zijn bijzondere smaak maar was tegelijkertijd berucht om zijn penetrante, misselijkmakende geur. Justus van Maurik was er niet enthousiast over: ‘Ik kan den smaak van doerian niet beter weergeven dan door te zeggen dat ik er visch, roode kool, Limburgsche kaas en asa foetida (duivelsdrek) in proefde, vermengd met suiker, ietwat vanille en zure room.’ Vandaag de dag is het in Indonesië verboden om de vrucht in een supermarkt te openen.
1. Verkopers van doerians aan de kant van een weg te Batavia, circa 1910. [KITLV 183637]
2. Doerians en andere tropische vruchten op een markt in Bogor, circa 1980-1990. [KITLV 55870]